星期六, 10月 29, 2011

CLIMAX JUMP

時間(じかん)の波(なみ)をつかまえて
今(いま)すぐに行(い)こう約束(やくそく)の場所(ばしょ)
限界(げんかい)無限(むげん) いざ飛(と)び込(こ)めClimax Jump!
(いーじゃん!いーじゃん!スゲーじゃん?!)


葉(かな)えたい夢(ゆめ)があるなら信(しん)じなくちゃ願(ねが)った日々(ひにち)を
Catch the wave迷(まよ)いそうな時(とき)必(かなら)ず想(おも)いの強(つよ)さが導(みちび)く
キミが望(のぞ)む未來(みらい)すでにIn your hands


始(はじ)まりはいつも突然(とつぜん) 運命(うんめい)を連(つ)れて行(い)くTime tripin' ride
不可能(ふかのう)超(こ)えて摑(つか)み取(と)るさClimax
変(か)わることを恐(おそ)れないで明日(あす)の自分(じぶん)見失(みうしな)うだけ
誰(だれ)より高(たか)い空(そら)へ飛(と)ぼうぜ(よ)Climax Jump!


(いーじゃん!いーじゃん!スゲーじゃん?!)


胸(むね)の中(なか)みんな密(ひそ)かに書(か)き変(か)えたい記憶(きおく)もある
Means nothing!新(あたら)しい朝(あさ)を待(まつ)つなら「今(いま)」を塗(ぬ)り替(か)えろそこから
ほんの少(すご)し勇気(ゆうき)を持(も)てIn your mind


旅立(たびだ)ちはいつも必然(ひつぜん) どうせなら飛(と)び回(まわ)れTime tripin' ride
捜(さが)し出(だ)すのさ自分(じぶん)だけのClimax
昨日(きのう)までの記憶(きおく)すべて必要(ひつよう)と分(わ)かる日(ひ)が來(く)るハズ
誇(ほこ)れるように更(さら)なるClimax Jump


心(こころ)を強(つよ)くする大事(だいじ)な言葉(ことば)とか
かけがえない想(おも)い出(で)を集(あつ)めて
もう少(すご)しあと少し…屆(とど)かない星空(​​ほしぞら)
諦(あきら)めたらそこが終點(しゅうてん)さー
始(はじ)まりはいつも突然(とつぜん) 運命(うんめい)を連(つ)れて行(い)くTime trip drive
不可能(ふかのう)超(こ)えて摑(つか)み取(と)るさClimax
変(か)わることを恐(おそ)れないで明日(あす)の自分(じぶん)見失(みうしな)うだけ
誰(だれ)より高(たか)く昨日(きのう)より高(たか)くClimax Jump!


(いーじゃん!いーじゃん!スゲーじゃん?!)


AAA DEN-O form


ji ka n no na mi wo tsu ka ma e te
i ma su gu ni yu ko u� ya ku so ku no ba sho
ge n ka i mu ge n� i za to bi ko e� CLIMAX JUMP


i-ja n� i-ja n� su ge- ja n x 2


ka na e ta i �yu me ga a ru na ra
shi n ji na ku cya� ne ga tta hi bi wo� CATCH THE WAY
ma yo i so u na to ki ka na ra zu
o mo i no tsu yo sa ga mi chi bi ku
ki mi ga no zo mu mi ra i su de ni� IN YOUR HANDS


ha ji ma ri wa �i tsu mo to tsu ze n
u n me i wo tsu re te yu ku� TIME TRIP IN MIND
fu ka no u wo ko e te� tsu ka mi to ru sa� CLIMAX
ka wa ru ko to wo o so re na i de
a shi ta no ji bu n mi u shi na u da ke
da re yo ri ta ka i �so ra he to bo u ze� CLIMAX JUMP


i-ja n� i-ja n� su ge- ja n x 2


mu ne no na ka �mi n na hi so ka ni
ka ki ka e ta� ki o ku mo a ru� MEAN THE SCEENE
a ta ra shi i a sa wo ma tsu na ra
i ma wo nu ri ka e ru �so ko ka ra
ho n no su ko shi �yu u ki wo mo tte� IN YOUR MIND


ta bi da chi wa i tsu mo hi tsu ze n
do u se na ra to bi ma wa re� TIME TRIP IN MIND
sa ga shi da su no sa� ji bu n da ke no CLIMAX
ki no u ma de no ki o ku su be te
hi tsu yo u to wa ka ru hi ga ku ru ha zu
ho ko re ru yo u ni� sa ra na ru� CLIMAX JUMP


ko ko ro wo tsu yo ku su ru� da i ji na ko to ba to ka
ka ke ga e na i �o mo i de wo a tsu me te
mo u su ko shi� a to su ko shi� to do ka na i ho shi zo ra
a ki ra me ta ra so ko ga syu u te n sa


ha ji ma ri wa �i tsu mo to tsu ze n
u n me i wo tsu re te yu ku� TIME TRIP IN MIND
fu ka no u wo ko e te� tsu ka mi to ru sa� CLIMAX
ka wa ru ko to wo o so re na i de
a shi ta no ji bu n mi u shi na u da ke
da re yo ri ta ka ku �ki no u yo ri ta ka ku� CLIMAX JUMP


i-ja n� i-ja n� su ge- ja n x 2



星期三, 10月 26, 2011

胡同燒肉...失焦的好味...

吃胡同吃了N次,這次終於想到要拍個照,但是光顧著吃,也沒注意到沒拍好...
下次找時間再仔細拍好了...
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胡同算是高單價的燒肉店了,不過我覺得這滋味有那價值。
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來店必點鹽蔥牛舌,沒吃這味就跟沒來過一樣。
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干貝蟹膏~也是好滋味啊!!!這道是生吃的噢!不要笨笨的拿去烤了。(狂吃失焦中)
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椒鹽松阪豬~~除了牛肉外的好選擇。
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烤到一半的松阪豬,左邊是達拉斯~右邊是厚切鮭魚。都相當值得一吃。
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相當淒美的生牛肉,調味後跟中間的生蛋黃攪拌在一起,沒有腥味,只剩下牛肉的甜。
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鹽烤牛五花~這一味也是很淒美的一道~不吃可惜。
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這厚切鮭魚,要早些預點,先前常常都被點光了,沒吃到~~所以每次我都先預點。
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生烤山藥+雞軟骨...軟嫩鮮甜的吃多了,換個酥脆的口感,這算是小點心了...歐耶!
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最後來個菜單上沒有的隱藏菜色,深海大草蝦,美麗的收尾。

原則上在胡同,我絕對不點他們烤肉醬類的菜色,幾乎都點椒鹽類的,因為這樣子就把肉的原味給弄壞了。
上述的幾個菜色算是他們有較佳表現的東西,有機會的話,真的要來吃一吃他們的燒肉。
如果不清楚要怎麼烤的,也可以請教服務生,他們都會非常樂意告訴你怎麼烤才能烤出最棒品質的燒肉來。

胡同燒肉夜食 Hutong


胡同在台北目前有5家分號店
分別是 ----
1號店 - 胡同
2號店 - 古月同
3號店 - 壺同
4號店 - 衚同
5號店 - 醐同


各分號店均提供相同品質等級之食材與服務



胡同燒肉夜食 (1號店) 
  
營業時間: PM6:00 ~ PM11:00                                 
(PM11:00 為最晚入席時間)                                      
地址:   
台北市敦化南路一段161巷17號          
訂位專線:   02-2776-1575                                    
訂位時間: PM3:30 ~ AM12:30


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 古月同燒肉夜食 (2號店)


營業時間: PM7:00 ~ AM12:00
(AM12:00 為最晚入席時間)
地址:
台北市市民大道四段139號
訂位專線:   02-2570-0373    
訂位時間: PM5:00 ~ AM01:30


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壺同燒肉夜食 (3號店)
 
 營業時間:PM6:00 ~ PM11:00
(AM11:00 為最晚入席時間)
地址:
台北市八德路三段12巷70弄18號
訂位專線:   02-2577-3738   
訂位時間: PM3:30 ~ AM12:30


3号店開放 *中午時段* 接受團體包場預約用餐 (需提早2天前預約)



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衚同燒肉夜食 (4號店)
 
租約到期  停業遷址中


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醐同燒肉夜食 (5號店)


營業時間:


午餐時段 AM12:00 ~ PM14:30
(PM14:00 為最晚入席時間)


晚餐時段 PM6:00 ~ PM12:30
(PM11:00 為最晚入席時間)


地址:
台北市松壽路22號2樓 (Neo19)
訂位專線:   02-2723-8838  
訂位時間: PM11:00 ~ AM12:30


 
5号店亦目前開放 *中午時段* 接受團體包場預約用餐 (需提早2天前預約)




星期一, 10月 24, 2011

耳鳴中醫治療



 

耳鳴是患者在外界雖無相應的聲源存在,耳部或頭部的一種聲音感覺。
引起耳鳴的原因很多,除了耳部疾病如盯聤栓塞、咽鼓管阻塞、鼓室積液、耳硬化症、梅尼爾氏病、聽神經瘤等。
另外,如高血壓、低血壓、貧血、白血病、腎病、毒血症、神經官能症、耳毒性藥物(特別是鏈黴素、奎寧、水楊酸鹽)、顱內腫瘤及動脈瘤也可影響聽器官,而出現耳鳴。
耳聾是聽覺系統中.傳音.感音或聽覺綜合分析部份的功能異常.


致使聽力有不同程度的減退.病因十分複雜.臨床以見不同程度聽力下降.伴隨有耳鳴.耳悶脹.壓迫感.耳痛.耳流膿.眩暈.頭痛等症狀為主要表現.
就中醫觀點而論,耳鳴、耳聾二者症狀雖有不同,其病機基本一致。中醫認為『耳鳴乃是聾之漸也』。主要因外有風熱上受、客邪蒙竅、內有痰火肝熱、蒸動濁氣上壅、或因久病肝腎虧虛、臟真不足、或脾胃氣弱、清陽不升、不能上奉清竅所致。
中醫在臨床多分五型辨治:


(1)肝膽火盛型:
突然耳鳴或耳聾、頭痛面赤、口苦咽乾、心煩易怒、或夜寐不安、胸脅脹滿、大便秘結、小溲短赤、舌質紅、苔黃。
脈:多弦數。
中醫治療:治宜疏肝瀉火、開鬱通竅。
中藥成方:可選用龍膽瀉肝湯加減。


(2)痰火鬱結型:
兩耳蟬鳴、時輕時重、有時閉塞如聾、胸中煩悶、痰多、口苦、或脅痛、喜得太息、耳下脹滿、二便不暢、舌苔薄黃而膩。
脈:弦滑。
中醫治療:治宜化痰清火、和胃降濁。
中藥成方:可選用蒿芩清膽湯加減。


(3)風熱上擾型:
外感熱病中、出現耳鳴或耳聾、伴見頭痛眩暈、心中煩悶、嘔逆、耳內作癢、或見寒熱身痛表症、苔薄白膩。
脈:浮弦數。
中醫治療:治宜疏風清熱、解毒通竅。
中藥成方:可選用小柴胡湯、銀翹散加減。


(4)腎精虧損型:
耳鳴或耳聾、多兼見眩暈、腰膝痠軟、顴赤口乾、手足心熱、遺精等、舌紅。
脈:細弱、或尺脈虛大。
中醫治療:治宜補腎益精、滋腎降火。
中藥成方:可選用耳聾左慈丸加減。


(5)清氣不升型:
耳鳴耳聾、時輕時重、休息暫減、煩勞則加、四肢困倦、勞怯神疲、昏憒食少、大便溏薄、苔薄白膩、
脈:細弱。
中醫治療:治宜健脾益氣、補中升陽。
中藥成方:可選用益氣聰明湯加減。
 
單味中藥現代藥理研究表明:
【葛根】、【仙鶴草】、【王不留行】


均具有改善內耳循環功能.從而改善內耳缺血缺氧狀況.


【酸棗仁】、【磁石】、【石菖蒲】


能調節大腦皮質功能.降低中樞神經的興奮性.


 


故中醫與中藥,對於臨床耳鳴耳聾患者的治療.療效頗高。






星期一, 10月 17, 2011

施福建好吃雞肉

吃死團這次要寫的是萬華的好吃雞肉,這間好吃雞肉攤,從我小時候跟老爹四處去做工時就開始吃。
吃到我現在都成家立業了,還是有機會就要狂吃!!!
這間有多威猛咧?看隨時都滿的客人就知道這個傳統的好滋味有多甘甜美麗。
以前就多的是開賓士的大老闆,賓士停在路邊給警察開單,也要跑進來吃一碗雞油飯。
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下水湯10元,雞油飯也10元,很威猛的價格,好多年了還是堅持不漲價。
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很多其他地方號稱的好吃雞肉,其實都是想要抄襲他們的口味。
但是咧~就是抄不出這個簡單的美味,老闆表示,他們家沒有分店,就此一間。
那個老闆的手幾乎都沒停過,狂剁~~~剁剁剁!!!
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你看看店內滿滿的都是人,而且還要兩三攤的人擠一張小桌子,就知道是啥狀況。
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簡單的醬油膏+雞油拌飯,水煮雞肉+油膏,雞肉當歸下水湯,就這三樣菜,沒賣別的了。
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每次來都一定會吩咐老闆~我要切雞腿肉!那些雞胸跟其他部位給其他人去啃!我要雞腿!
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三個人,如上圖的飯+湯+雞肉,200元大洋...換來一頓粗飽跟滿足...真便宜啊!!!

地點:台北市環河南路一段25巷2號
電話:02-2388-3817
營業時間:中午、下午(週日休)

這間店賣完就收攤,生意好到常常只賣到下午五點半就收攤了噢!



星期日, 10月 16, 2011

偶趣

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今天在網路上發現這張,江加走的女旦...這刀法真是厲害啊!



星期四, 10月 13, 2011

海壽司聚餐

很久沒發吃死文,這次來發一下上次公司聚餐吃的海壽司.
海壽司是大老闆推薦的,因為沒吃過,所以全公司的同事都挺期待.
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這道紅甘用上面這小柑橘薄片來點綴,把魚肉的清香味提出來,好味!
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生干貝~分量跟鮮度有到位,好吃.
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灸干貝的這個大約灸燒到快八分了,才撒一點鹽提味.如果在七分就停手應該會更好.
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這道烤魚肉有嫩,不過我覺得不是今天來吃的重點.
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這穴子魚份量有誠意,味道也不會太誇張,得分.
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海麗仔的表現我覺得很棒,因為完全吃得出來白魚的味道.
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這個櫻花蝦酸然也有新鮮,但表現就比較一般.
可能是因為蝦頭完全沒處理吧,不像橋壽司一樣微灸過,一蝦可兩吃.
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這道菜我沒吃,無從評價起,不過同事說好吃.
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鮭魚肚,上面撒了一點鮭魚卵,雖然加強了原本的味道,不過也有點搶掉鮭魚的滋味.
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綜合生魚片,花樣還挺多,怕吃壽司會太飽的女生可以吃看看.
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海壽司的海鮮丼,雖然說也有放不少魚料,但是cp值還是輸給橋壽司.
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我們一群人狂點一堆來吃,盤子堆得跟山一樣高,好爽!
上面的照片大概只拍出來當天點的一半菜色~~

這間壽司店算是中等價位的店,都是算盤子計價的方式,網路上的風評挺不錯.
個人覺得整體來說魚肉有新鮮,而對於他們的白肉的處理方式還挺驚豔的.
這一次的聚餐經驗,居然可以吃出白肉魚系的原味,這個很多高價店做不出來的東西.
在海壽司處理的反而四平八穩,這個我覺得不錯.

許多像是海膽等值得拍的壽司,因為只記得狂吃,忘記拍了,但是因為新鮮~滋味都還不錯.
本質上都是算盤子的店,這海壽司比爭鮮好吃太多了,如果考慮到交通方便的話,我會再去吃.

海壽司(忠孝店)
忠孝東路四段120號2樓
(02) 2781-8989
營業時間:11:30 am-9:30 pm
可刷卡, 另收一成服務費



星期二, 10月 11, 2011

個案紀錄-慢性胃炎

女.36歲.自述月事後胃痛如絞不成眠.噯氣.
脈象左右手關部沉澀,尺微弱.
應為氣滯血瘀,瘀血停胃.
針取內庭.地機.足三里.郄門.
方用失笑散合丹參加減.

施針後,疼痛瞬間消失,後續以方調理以除病根.

【本文為作者於對岸執業的心得紀錄.與國內任何團體與個人無關】


星期一, 10月 03, 2011

個案紀錄-敗血症

女.61歲.西醫宣告敗血病,抗生素治療中.
自述頭昏噁心想吐,沒食慾,肚子脹,拉肚子,咽乾口渴欲飲不止渴.
忽冷忽熱約十天,下腰痛,有尿失禁感.苔薄白.

脈象:
左寸沉數有力,關微浮陽明位有力.尺無脈.
右寸微浮陽明位有力,關微浮陽明位有力.尺無脈.

因個案人在南部,不便受針,方用黃連解毒湯加減.
黃連9克  黃芩6克  黃柏3克  梔子9克 甘草3克 附子3克.
囑咐可針取...內庭.尺澤.少海.前谷.俠溪.曲泉

飲一劑後,自述熱症好轉,今日回復西醫復檢稱已痊癒.
後續將再開滋陰方子追蹤.

【本文為作者於對岸執業的心得紀錄.與國內任何團體與個人無關】


病識感

最近一個病人讓我感覺到...
病識感很重要啊....
如果沒有病識感的...就也請不要找我幫忙了...
這樣子真的是浪費大家的時間...

一個慢性疾病的形成少說也要數年甚至十數年的時間.
當西醫開刀後都不能解決的問題,卻要求中醫要在兩次治療就要見效?
雖然我以神醫作為學習的目標,但我想我的確還達不到神醫的境界.

在眾多的疾病面前,人其實是很渺小的.
習醫只是讓自己清楚的體會,要用戒慎恐懼與謙卑的心態去面對疾病.

【本文為作者於對岸執業的心得紀錄.與國內任何團體與個人無關】


關於脈理的部分

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在中醫學習脈理中,大部分的人知道以寸口脈可診斷全身臟腑狀態。

但常常遇到的狀況是,心中了了,指下難明~說穿了就是沒有傳承,經典也念得不夠深入的關係。

事實上寸口以診斷全身臟腑狀態,是全息律應用的一個典型的方式。



在張仲景的《傷寒雜病論》一書中,事實上仲景論述各病時,幾乎先寫的都是脈象。

現代的人在應用經典與經方,反而先以望診與問診做為辨証第一要件,實在是本末倒置。

書中所述人迎脈.寸口脈.跌陽脈.的診法應用對照在現在的寸關尺脈法中,正可互相呼應。

西晉時王叔和整理出的"脈經"一書,幾乎也是以此為基礎在論述的。

我們自己傳承的脈理中,要訣講完後直接看扁鵲祖師爺所寫的難經,就知道裡面在說些什麼了。

如難經中第二.三.四.五.六.十八.難中,都具有非常代表性的要訣論述部分。



實際上祖師爺-扁鵲所寫的脈法,心法的概念上只有一種,應用的方式確有非常多種。

僅學到浮沉兩脈理做判別的,其實只學了應用的其中一種方式,說穿了心法沒有學到,就跟工匠一樣。



沒有傳承的,就算是把難經整本都背下來了也看不懂,很多部分只能自己強加臆測。

如同王叔和的脈經中,有許多部分可以看得出王叔和有些部分是用自己臆測方式強加推論的。

這個部分害人不淺,也是學院派的中醫學生臨床上施針用藥有時靈,有時不靈的一大原因。



要將這些東西學起來的基礎就建立在二十八脈的基礎上。

如果連二十八脈都弄不熟,這輩子就別想要把中醫學好了。



個人在臨床上應用的部分,本質上也不會脫離難經所論述的範疇。

會了扁鵲脈法,才懂得針與藥;也才能理解針藥中所不傳的要訣在何處。

知道何時該攻,何時該守;什麼樣的病可以快擊,什麼樣的病只能緩攻。

到這個程度,病人的體質與病進病退的狀況,僅在指掌之間;也知道什麼病能治,什麼病已不能治。



是的,中醫也有無法治療的疾病。



這是我自己認真鑽研後的最深刻感想。

雖然中醫很多時候是很神奇沒有錯,但是中醫本身其實還是有其極限的。

人類在疾病面前,不過如滄海之一粟的渺小,我們僅能用嚴謹而戰戰兢兢的心態,慎重的面對疾病。



所以這世界上沒有神醫,將來也不可能出現神醫。



但是用心面對病人與疾病本身的心醫,卻可以是我們可以一輩子努力的目標。



【本文為作者於對岸執業心得,不涉及任何團體與個人】



星期六, 10月 01, 2011

2011超級戰隊+假面騎士LIVE秀

今天帶小朋友參加期待已久的-2011超級戰隊+假面騎士LIVE秀
兩個小朋友都很高興...
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開場前兩個小朋友迫不及待的戴起了電王頭盔跟KIVA變身腰帶。
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懷寧身上的電王頭盔-日本自己都絕版了,好不容易弄到的。
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小華帶著KIVA人偶+變身腰帶,整個超興奮的。
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這次的演出我覺得相當值回票價,因為一次看到兩場不同人物。
連假面騎士1+2號跟修卡也登場了,老人家的回憶啊!!!
超級戰隊的部分小朋友的興奮度就稍微低一點了,因為小朋友比較迷假面騎士。
但是中間的歌舞表演也是相當的歡樂,明年看看還有什麼梗,可以考慮再去看看。










人生就像一場遊戲

  人生就像一場遊戲。 前面二十級(歲)基本上都是新手村。 然後你的新手NPC是亂數決定的爸媽。 個人能力數值跟著NPC的資源決定一半的基數。 等到等級可以出新手村,遊戲的自由度大增。 有的人會考慮再練等級(念大學、研究所)多上升一些點數才要出村去解任務,也有人迫不及待的出村去探...