相較起台式炒番茄醬的蛋包飯，我個人比較喜歡日式滑嫩的風味。
在這裡介紹要的是位於羅斯福路，靠近師大附近的橫兵蛋包飯。
老闆是因為女兒嫁到日本去，在因緣際會下，得以到日本學藝，將六十年歷史的日式的蛋包飯口味學到台灣來開店。
這間店也已經開了很多年了，我個人是覺得口味不錯。
最推這間店的烤雞腿蛋包飯，雞腿大部分的骨頭都已經去掉，而且因為用德國的烤箱烘烤。
那個雞腿烤的外脆內嫩，加上滑嫩的蛋包飯與日式西洋醬汁，真是令人神魂顛倒！
價格也算合理：150元
有圖有真相，請看。
大大的打上了橫兵的字樣，價格一目了然，我個人最推烤雞腿蛋包飯。
裝潢像是一般的店家，只是有幾個日文蛋包飯的旗子。（那個遮住臉的傢伙是我同事，特愛搞低調）
旁邊的牆上貼了許多老闆當年赴日學藝的照片。
餐點附茶與味增湯，味道算一般，還不差。
上菜速度算快，不用等太久的時間，我們的主角就登場了。
近拍可以看到烤的外酥內嫩的雞腿，咬下去肉汁還會流出來，附菜有口味較清淡的牛蒡+水煮花椰菜+漬黑豆。
這個滑嫩的蛋包飯與洋風醬汁，真是好味阿！！！
公司同事吃了都說讚！
店家名稱：橫兵蛋包飯
店家地址：台北市浦城街57號
聯絡電話：02-2363-6092
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00
附上橫濱本店的官方網址：http://www.center-grill.com/
相當值得一吃噢！
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